江西美食分享 回老家必吃品
白糖糕
“白糖糕”看着表皮金黄，里面可是软糯的很呢，蘸的可不是普通白糖，更像是经过更加细致研磨出来的棉糖，吃起来不会有什么甜腻感。
三杯鸡
“三杯鸡”是我最喜欢的一道江西菜，每次必吃的一道菜。三杯鸡是哪三杯？米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯。相传这道菜与江西历史名人文天祥有关。如今宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡最有地方代表性。风味独特，以色泽红润光亮，鸡肉软滑细嫩，酱汁存厚香浓而闻名。
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